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Beatrice Trambusti , la simpatica proprietaria dello storico banco al Mercato Centrale di San Lorenzo, nella bella città di Firenze, è approdata su internet per tenersi in contatto con gli amici vicini e lontani.

Ma che cosa prepara la nostra trippaia? Lampredotto e trippa, naturalmente. Pietanze normali ma preparate cosi bene… mmm…da creare un’esperienza sensoriale unica! E nel sito il che c’è? Beh…Beatrice innanzitutto, la storia del banco nato nel 1872 a Firenze, e tantissime foto e…a voi scoprirlo.

Buona navigazione…e soprattutto buon appetito!